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无论是耐人寻味的人，值得探究的空间，还是底蕴深厚的城市，必然蕴藏异质冲突的张力，从而构成兼收并蓄的醇厚底蕴。创二代川菜【柴门饭儿】，7月17日正式登陆成都万象城，看全国拥有20余家直营分店的柴门餐饮此次为大家带来了什么样的一餐饭。
市井是城市最生活化的缩影，也是现代人们看罢风景后追求的一种回归，柴门饭儿通过国际时尚手法精致巧妙地还原市井的文化生活，不仅将空间关系带来生动的点缀，也让人与食物，与空间发生了更多情感有温度的互动。
市井空间不是居高和寡，是渗透进生活的世俗品味。无论是刻意压低的明档，让厨师的操作一览无遗，打造一个健康看得见、有温度的厨房，享受带锅气的美食和惬意的就餐氛围，亦或是街巷里灯杆的重塑，他们与现代生活碰撞，带来亲近感和随意性，既有市井的烟火，又有家的味道，一切只为好好吃一餐饭，吃一餐好饭。
柴门饭儿追求传统川菜的烹饪和味道为基础，融合现代用餐理念和国际烹饪手法为创新根本，以“创二代川菜文化”引领川菜文化改革更新，把追求美食的幸福感更广泛地带给大家。
所谓“创二代川菜文化”的精髓，即是突出食材本身特性，传承传统川菜的烹饪和味道为基础，融合国际化烹饪手法，平衡营养搭配。柴门饭儿每款菜品均经过研发团队反复调试，确保创二代川菜的口感、颜值和温度。
柴门饭儿万象城店将从7月17日起，坚守“追求卓越，永无止境”的经营理念，打造优雅、洁净、品质的用餐环境，提供快捷灵活的服务，让食客体验到国际化川菜，引领餐饮食尚！
责任编辑：水中鱼
